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20141007 台南阿娟魯麵 接官亭石坊 風神廟 西羅殿

    因為國泰健康管理台南中心即將開幕,今天是開工拜神的日子,我也要對同仁做連續兩天的教育訓練,所以今天再度南下。

    開工拜拜的時間在下午,所以我可以先去吃午餐。

    上個月保安路的幾家小吃已攻略完畢,所以接下來往國華街發展...  



    沿著國華街北上,今天的目標是生意很好的阿娟魯麵



    聽說魯麵一下子就會賣完,所以才11點多我就來報到。



   門口大排長龍,但我不確定他們是來買粽子還是魯麵?



    我走進空間不大的店面,點了一碗魯麵。

    在王浩一先生的「慢食府城」書裡看過魯麵,卻從未吃過,所以我充滿好奇。



    門口一堆人坐在板凳上,不知是否也是來買肉粽或魯麵的?



    魯麵來了~



    魯麵的第一印象非常類似肉羹麵。

    可看到肉羹、白菜、胡蘿蔔、木耳、蛋花...

    查書才發現還有很多東西:還有白蘿蔔、金針、香菇。



    麵條是油麵。

    吃起來酸酸甜甜道地台南風味,可以感覺跟鱔魚麵的基本元素類似。

    料多味美,非常好吃。

    在台南吃過很多羹湯,湯頭多半是清澈無特殊調味,魯麵反而跟北部吃到料多羹湯較為類似,只是酸甜滋味為北部所無。



    很快完食。



    還有些時間,參觀了接官亭石坊。





    然後又參拜了三級古蹟風神廟。



    再繼續參觀一街之隔的西羅殿。





    後來10月底參拜過永華宮,終於看得懂鳳山古地的意涵:因為西羅殿跟永華宮都是奉祀泉州三邑的廣澤尊王,而中國福建省南安市詩山祖廟就是鳳山寺



    走回台南中心的路上到裕成水果店吃了一盤番茄,下午順利完成開公祭拜典禮。


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